Etiopía Tega & Tula Microlote Orgánico

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Etiopía Tega & Tula Microlote Orgánico
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Etiopía Tega & Tula Microlote Orgánico


Stock: 42
$9.900

Marca: Kawas

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Categoría: Tienda online, Café

Microlote Orgánico, Lavado Finca Tega & Tula.
Bio-reserva del bosque Kaffa.

Recomendado para preparaciones en métodos filtrados con tueste ligero.

Altura del cultivo: 1.700 - 2.000 msnm
Variedades: Silvestres de la Bio-reserva del bosque Kaffa, 74110, 74112, 74140, 75227, 7454, 74165.
Proceso: Lavado, Orgánico, Secado en cama africana.
Notas: Muy frutal con sabores a mango, uva blanca, lima, pomelo, caramelo y jugo de caña de azúcar. Dulce y balanceado, jugoso.

Tega & Tula es una Finca de Café Especial. Se encuentra en el distrito de Gibo, en Keffa, Etiopia. Tiene una superficie plantada de 500 hectáreas, con cerca de 400 hectáreas plantadas con cafetos, principalmente variedades y cultivares de fines de 1970 (74110, 74112, etc), junto con variedades silvestres del bosque Kaffa. La finca se encuentra en la Bio-reserva del bosque Kaffa, considerado el lugar de origen del café arábico. El mismo nombre está relacionado con el nombre árabe del café: qahwa.

Producto Café Tostado en grano o molido
ORIGEN Etiopia Kefa
ALTURA 1.693 - 1.860 msnm
PROCESO Lavado y secado en cama africana, orgánico
VAIREDAD Autóctonos de la bio-reserva Keffa.
PRODUCTOR Tega & Tula Farm

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