Café Papua Namugo AX Lavado

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Café Papua Namugo AX Lavado
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Café Papua Namugo AX Lavado


$8.590

Café Papua Namugo AX Lavado

TAZA "Dulce, con acidez suave, especiado y intenso en boca; notas a cacao, caramelo, lima y lemongrass".

Origen: Papua Nueva Guinea, Asia Sur
Region:
Distrito Okapa, Tierras altas del Este de la Isla.
Productor:
Pequeños y medianos productores de la región.
Altitud del cultivo:
 1400–1800 msnm
Beneficio:
Lavado

Namugo es el nombre local en el dialecto de Okapa para la región de la selva tropical en la que el café crece, en las tierras altas del este. La región de Namugo está dominada por montañas y colinas, y tiene microclimas muy diversos. La cosecha es llevada por los productores a una planta central para la compra-venta y para el procesamiento en lotes que se clasifican por calidad y grado. El café pergamino se almacena en almacenes bien ventilados antes del envío.

Altura 1500+ msnm
Varietal Arusha, Typica, Bourbon
Productor COOP NAMUGO
Continente Asia
Origen Papua Nueva Guinea
Procesos Lavado
Cultivo convencional

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